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    紅燒肉

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    紅燒肉是一道著名的大眾菜肴,屬于魯菜。其以五花肉為制作主料,選用肥瘦相間的三層肉(五花肉)來做,做法多達二三十種。
    紅燒肉的烹飪技巧,鍋具以砂鍋為主,做出來的肉肥瘦相間,香甜松軟,入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣,具有一定的營養價值。
    福州市瑞福餐飲管理有限公司提供福州食堂食材配送服務及紅燒肉等各種菜品展示供應,歡迎來電咨詢。
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